lado C da vida

Vivemos num mundo louco, agressivo, desumano, em que persistem guerras tolas que matam milhares de inocentes. Como é que, após milhares de supostos anos de evolução, o ser humano continua a insistir na guerra???? Atormentando de tal forma as vidas das pessoas, que às tantas uma máquina fotográfica se torna objecto de medo. 

 Que mundo triste o nosso.

Acordo sábado - chuva. Acordo Domingo - chuva. Acordo segunda - um sol esplendoroso. Do mal o menos, deixa-me cá lavar e estender roupa, que bem precisava! Saio com a sensação de dever cumprido de casa e vou trabalhar. 

Acabo de olhar para o céu - cinzento que dói, até já cheira a chuva. E a minha roupa feliz e contente já sequinha na varanda, sem ninguém que a salve. Oh sorte!

A mousse de chocolate é das melhores sobremesas do mundo inteiro, sobre isso não há dúvidas! Ora sábado o clima trocou-nos as voltas e a chuva impediu que nos deslocássemos à ilha para jantar, pelo que tive de improvisar um jantar. Ambos adoramos chocolate (eu mais, confesso), mas também não estávamos com vontade de estragar totalmente o esforço dos últimos dias! Fazer um pote de mousse estava fora de questão, pelo que me inspirei numa ideia que vi algures (já fui procurar mas não me lembro mesmo onde a vi, sorry!) - mousse de chocolate à base de iogurte grego. Obviamente não é tão boa como a original, mas soube lindamente, a dose é limitada e mata a vontade de algo docinho! Além disso é mega rápida e fácil (e evito o flagelo das claras em castelo!).

Ingredientes (para 2 taças de mousse)

- 100-110g chocolate (eu prefiro o chocolate preto da Nestlé, mas desta vez só tinha Pantagruel, aqui a escolha não é muita...)

- 1/3 copo de leite (usei magro)

- 2 iogurtes gregos

- 1/2 colher de chá de baunilha

Derrete-se o chocolate com o leite em banho maria. Depois é só deixar arrefecer ligeiramente e misturar com os iogurtes e a baunilha. Repousar 10 minutos no frigorífico et voilá!

 Not bad at all!

Hoje o dia é totalmente dedicado ao maridão! Que contes muitos muitos mais, cheios de alegria e saúde, e comigo sempre ao teu lado!

Um óptimo Domingo :)

Ps - e hoje finalmente a hora é a mesma em Lisboa e Luanda!!!

A atleta, que foi campeã mundial do comprimento e do pentatlo em pista coberta, anunciou ontem a sua decisão, fruto de diversas lesões que dificultaram a sua participação em mais competições, dedicando-se à maternidade.

Um muito obrigada por teres elevado a qualidade do desporto nacional e por teres destacado este pequeno cantinho à beira-mar plantado nas competições mundiais. Um bem-haja!